COOKEO de Moulinex, l’auto-cuiseur a avoir


Bonjour tout le monde,

Aujourd’hui je vous propose un billet spécial ASSISTANT CULINAIRE.. LE COOKEO de Moulinex.

En cette période de noël, beaucoup de personnes recherchent des appareils culinaires, pour différentes raisons :

  • Gain de temps;
  • Repas équilibrés;
  • Variétés des repas…

Le Cookéo est vraiment parfait comme auto-cuiseur. Le prix a relativement baissé, ce qui le rend très accessible pour les petits budgets.

Ce qui m’a fait craqué pour ce petit bijou, c’est la simplicité d’utilisation, le goût infiniment bon des recettes proposées, mais surtout le gain de temps! La viande est très tendre, le riz bien cuit…

Avec sa fonction « Maintien au chaud », vous pourrez vaquer à vos occupations sans vous préoccuper de quoique ce soit. Pratique quand il faut aller chercher les petits à l’école. C’est ZE cadeau de noël qu’il faut avoir.

Trêve de blabla, passons à la préparation ! Un step by step en images s’il vous plait!

Je vous propose une recette avec un cœur de truite offert par notre super partenaire GUYADER.

LA RECETTE DU SAUMON AU SAFRAN

saumon-au-safran-cookeo

Ingrédients:

wp_20161208_11_46_28_rich_liPour deux personnes, comme indiqué sur l’écran du Cookéo :

  • 2 pavés de cœur de truite (ou saumon en fonction des goûts) – ici ce sera 1 ;
  • 25 cl de bouillon de légumes;
  • 0,5 g de safran;
  • 1/2 CC de coriandre;
  • 250 g de poireaux frais ou congelés (ici j’ai fait revenir mes poireaux dans un petit peu de beurre);
  • Sel et poivre et suivre les étapes.

Une fois votre programme choisi, y a plus qu’à mettre en place les ingrédients.

Et maintenant, place à la cuisson.

A la fin de la cuisson, la vapeur sort. Si vous avez bien respecté le dosage des liquides, vous n’aurez pas de soucis au moment de l’évacuation.. (oui ça sent le vécu avec une blanquette de veau, y en avait partout, jusqu’au plafond)!

Pour que le repas soit plus attractif pour les petits, j’adore présenter différentes formes dans l’assiette… Aujourd’hui, je suis en mode petit cœur tendre … Au moins, ça les attire, et les incite à manger un peu… Pour ma crevette, ce fut une grande réussite, elle a presque tout mangé, ce qui est rare d’habitude.

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